На семинаре вы научитесь готовить здоровый хлеб и квас на закваске без использования пекарских дрожжей, рафинированной муки, соли и сахара. Вы получите пошаговое руководство, узнаете традиции хлебопечения и квасоделания, создадите два разных хлебушка с полезными добавками и узнаете секреты сочетания пряностей для хлеба и кваса.